Über 150 Jahre alt! Dieses Rezept für Marseiller Torte ist ein echter Schatz

Dieses Rezept hat Geschichte! ✨ Die Marseiller Torte stammt aus einem über 150 Jahre alten Kochbuch und ist ein wahrer Schatz der Backkunst. Goldbraune Teigwürfel, in Butter ausgebacken, werden mit karamellisiertem Zucker, Mandeln, Zimt, Kardamom und kandierter Orangenschale zu einem einzigartigen Festtagskuchen vereint. 🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat 💖👉 https://kitchen-by-nature.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Für Bäcker: https://kitchen-by-nature.com/products/meisterbacker-set 👩‍🍳 Für Köche: https://kitchen-by-nature.com/products/chefkoch-set 🍃 Natur-Schneidebrett: https://kitchen-by-nature.com/products/schneidebrett 🔪 Küchenmesser: https://kitchen-by-nature.com/products/careme-chefmesser 🧂 Salz- & Pfeffermühlen: https://kitchen-by-nature.com/products/salz-und-pfeffermuhlen-set 🥄 Utensilien-Set: https://kitchen-by-nature.com/products/chateau-utensilien-set 📋 Zutaten: • 500 g (4 Tassen) Weizenmehl • 200 g (1 Tasse) Zucker • 4 Eigelb • 2 ganze Eier • 2 EL (30 g) Butter • 100 g (¾ Tasse) kandierte Orangenschale (gewürfelt) • Schale von 1 frischer Zitrone (abgerieben) • 70 g (½ Tasse) süße Mandeln, in Streifen geschnitten • 30 g (¼ Tasse) bittere Mandeln, in Streifen geschnitten • 15 g (2 EL) gemahlener Zimt • 8–9 Nelken (zerstoßen) • 6 g (1 TL) Kardamom, gemahlen • 875 g (4 ⅓ Tassen) Zucker • etwas Rosenwasser oder Orangenblütenwasser • Butter zum Ausbacken Probier dieses historische Rezept aus und lass dich von dem Geschmack vergangener Zeiten begeistern! Wenn dir das Video gefällt, freue ich mich über ein LIKE 👍 und ein ABO für mehr traditionelle Rezepte. Mit Liebe, Eure Anna 🤗 #MarseillerTorte #HistorischeRezepte #Festtagskuchen