Risotto alla Zucca Cremoso e Facile | Ricetta Autunnale Veloce e Super Gustosa
Oct 13, 2025•Channel
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Published8 months ago
Duration8:03
Video IDcgP9PbMy31s
Languageit
CategoryFilm & Animation
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Description
Scopri come preparare un risotto alla zucca cremoso e facile, la ricetta perfetta per l’autunno, veloce da fare e super gustosa!
In questo video ti mostro passo dopo passo come realizzare un risotto alla zucca morbido, profumato e cremosissimo, ideale per le giornate autunnali. Perfetto sia per una cena in famiglia sia per stupire gli amici con un piatto tradizionale italiano.
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INGREDIENTI PER IL RISOTTO ALLA ZUCCA
300 gr di Riso Carnaroli
700 gr di Zucca
1/2 Cipolla
Olio Extravergine di Oliva
30 di Burro per tostare il riso
30 gr di Burro per mantecare il riso
Vino Bianco q.b.
Sale
Parmigiano Grattugiato q.b.
Brodo vegetale q.b.
INGREDIENTI PER BRODO VEGETALE
1 gambo di sedano
prezzemolo fresco q.b.
1 carota
1 cipolla
1 patata
2 pomodori ramati
sale
1,5 L. di acqua
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