MOCHI GELATO: il dolce giapponese MORBIDO e irresistibile con cuore cremoso 🍡🍨
Apr 25, 2026•Channel
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Published2 months ago
Duration2:40
Video IDdBJ8XrsuM9Y
Languageit
CategoryHowto & Style
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Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
I MOCHI GELATO sono un dessert originale e sorprendente che unisce la tradizione giapponese alla freschezza del gelato. Morbidi e leggermente gommosi all’esterno, racchiudono un cuore freddo e cremoso che crea un contrasto unico e irresistibile.
Preparati con farina di riso glutinoso, i mochi hanno una consistenza elastica e delicata che li rende diversi da qualsiasi altro dolce. In questa versione moderna, vengono farciti con gelato, diventando uno snack perfetto per l’estate o un fine pasto fresco e scenografico.
Perfetti per stupire gli ospiti o per provare qualcosa di diverso dal solito, i MOCHI GELATO sono piccoli bocconi di piacere, belli da vedere e divertenti da mangiare.
In questa videoricetta ti mostriamo tutti i passaggi per prepararli in casa: dalla base morbida di mochi fino al ripieno cremoso, per un risultato davvero sorprendente!
👉 Se ami i dolci internazionali e vuoi provare una ricetta originale e di tendenza, i MOCHI GELATO sono assolutamente da provare!
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► INGREDIENTI per preparare i mochi gelato:
Gelato al mango o del gusto che preferisci - 300 gr
Farina di riso glutinoso 120 gr
Amido di mais + quello che serve per lo spolvero del piano di lavoro e delle mani - 30 gr
Zucchero 30 gr
Latte 170 gr
Colorante alimentare facoltativo - q.b.
Burro 15 gr
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