Il segreto per un Risotto Piselli e Menta CREMOSISSIMO (senza panna) e super fresco! 🌿

Cerchi l'idea perfetta per un primo piatto primaverile, raffinato ma facilissimo da preparare? In questo video firmato Cookaround ti portiamo in cucina per realizzare un risotto piselli freschi e menta cremoso e dal sapore bilanciato. Scopri il piccolo trucco dello chef per ottenere un'onda perfetta e una consistenza avvolgente, esaltando la dolcezza naturale dei piselli freschi con la nota vivace e aromatica della menta. Un grande classico della cucina italiana perfetto per stupire i tuoi ospiti a pranzo o a cena. Trovi tutti i passaggi dettagliati di questa ricetta e tantissimi altri spunti per i tuoi primi piatti su cookaround.com e tra i video del nostro canale YouTube! Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround https://www.cookaround.com/ricetta/risotto-piselli-freschi-menta.html ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV ► INGREDIENTI per preparare il risotto con piselli freschi e menta: 320 g di riso Carnaroli 200 g di pisellini freschi sgranati 1 litro di brodo vegetale caldo 1/2 cipolla Mezzo bicchiere di vino bianco secco foglie di menta fresca qb 40 g di burro freddo di frigorifero 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato Olio extravergine di oliva q.b. Sale qb Pepe nero q.b. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook: https://www.fb.me/Cookaround - Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone #pisellifreschi #menta #risotto