Farklı meze tarifi arayanlar için ayvalı çıtır meze🤤
Mar 26, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published3 months ago
Duration0:31
Video IDdtEFrVc4NkE
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views18K
Likes132
Comments1
Engagement Rate0.74%
Likes per 100 views0.73
Comments per 1K views0.06
Description
YEDİKÇE YEDİRTEN BİR MEZE TARİFİYLE GELDİKKK! 🤤 Tezgahlarda ayva bitmeden kimler bu mezeyi deneyecek? 🧐
Çıtır ayva mezesi
🧄Malzemeler
Küçük boy beyaz lahana
2 adet ayva
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı kabak çekirdeği
2 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı tereyağı
🧑🏻🍳Yapılışı
-Lahanayı ince bir şekilde şeritler halinde doğrayın.
-Elinizle ovalayarak yumuşatın.
-Ayvanın kabuğunu soyup rendeleyin.
-Karıştırma kasesine lahanayı, ayvayı, tuzu, rendelenmiş sarımsağı, tahini ve süzme yoğurdu alarak karıştırın.
-Tereyağını eritin üzerine susam ve kabak çekirdeğini ekleyerek bir dakika kadar pişirin.
-Servis sırasında mezenin üzerine gezdirin.
-Afiyet olsun!
#tarif #meze