Knusprige Pizza ohne Pizzastein oder Ofen 🍕🔥 | Pizza Hack | Sallys Welt
Jun 7, 2026•Channel
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Published1 month ago
Duration12:30
Video IDdzTBChpxGQ4
Languagede
CategoryHowto & Style
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Video TypeRegular Video
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Description
Mein Team hat sich endlich mal wieder selbstgemachte Pizza gewünscht, also habe ich direkt einen einfachen Pizzateig vorbereitet und verschiedene Toppings besorgt. Dieses mal gibt es eine richtig leckere Pizza Bianco also Pizza ohne Tomatensoße, dafür mit Creme fraiche als Basis.
Außerdem zeige ich euch einen einfachen Hack, wie ihr eine super knusprige Pizza auch ohne Pizzaofen und Pizzastein hinbekommt. Die Pizzen sind außen schön knusprig und innen saftig geworden. Mein Highlight ist der mit Pistazien Pesto gefüllte Burrata, welcher am Ende auf die Pizza kommt und den Geschmack damit perfekt abrundet. ❤️
Schreibt mir unbedingt in dir Kommentare: Sollen Daniela und ich das nächste mal Pizza mit Ananas für euch zubereiten ? ❤️
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Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Anschauen!
Eure Sally ❤️
❤ Zum Rezept:
https://sallys.link/pizza-bianca-pesto
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📝Zutaten für das Rezept:
Pizzateig (4 Pizzen)
10 g Hefe
2 EL Zucker
450 g Wasser
900 g Mehl
2 TL Salz
6 EL Olivenöl
Zum Formen
8 EL Hartweizengrieß
Pizza Bianco mit Pistazien Pesto
Pistazien-Pesto
50 g Parmesan
50 g Pistazien
50 g Basilikumblätter
50 g Rucola
120 g Olivenöl
0,5 TL Salz
Creme
0,5 Knoblauchzehe
200 g Creme Fraiche
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zitronenabrieb
Belag
0,5 rote Zwiebel
150 g Mozzarella (gerieben)
1 Burrata
100 g getrocknete Tomaten
2 TL Smoked Chili Olivenöl
Pizza Bianco mit Pastirma und Rucola
Creme
0,5 Knoblauchzehe
200 g Schmand
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Belag
1 rote Zwiebel
150 g Mozzarella (gerieben)
120 g eingelegte Peperoni
200 g Pastirma
4 TL Smoked Chili Olivenöl
100 g Rucola
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Ich bin Saliha – Grundschullehrerin, Tochter von großartigen Eltern und selber Mutter von zwei wundervollen Kindern. Es erfüllt mich mit Freude, Menschen zusammenzubringen und mein Wissen mit ihnen zu teilen – ganz egal, ob beim Kochen, Backen, Hausbau, Gärtnern oder Werkeln.
Mindestens jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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