ПЭПЭ — франшиза на правильном питании

Как покорить ресторанный бизнес и вырастить из любимого дела франшизу? В спецвыпуске ищу ответы вместе с Гульнарой Галимовой — основательницей сети «ПЭПЭ», франшизу которой я сегодня развиваю. Мы поговорим о смелых проектах, системном росте и масштабном видении. Открой счёт и получи доступ к полезным сервисам бесплатно с подпиской Бизнес Прайм. Подробнее по ссылке: https://s.sber.ru/ZMRN8K Присоединяйтесь к сообществам Сбера: https://s.sber.ru/F05tB6 00:00 - начало 01:05 - интерьер 02:28 - как все начиналось 04:10 - СберБизнес 06:20 - первые шаги 09:18 - про цифры 11:07 - франшиза 12:27 - как франшиза работает в других городах 13:44 - про бизнес клубы 14:46 - бизнес сообщества от Сбер 16:36 - подход к франчайзи 18:01 - кухня 20:03 - команда 22:04 - принципы работы Гульнары 22:46 - финал