VERANO SALUDABLE 2026 | HOTEL HYATT REGENCY HESPERIA MADRID

MADRID 8 JUNIO 2026 / El lunes 8 de junio, Telesur Madrid y el Club Gourmand asistieron al evento Healthy Gourmet Season, Verano Saludable, IX Edición Summer Time organizado y presentado por nuestra amiga y compañera la periodista Pilar Carrizosa, en el Hotel Hyatt Regency Hesperia Madrid. Un encuentro donde la gastronomía saludable, el sabor y el estilo de vida se unen para dar la bienvenida al verano en un entorno único. Un éxito de convocatoria, ha contado con las propuestas gastronómicas de la Chef Ana Isabel Peiró, quien nos ha sorprendido con una experiencia culinaria inspirada en un verano saludable, fresco y lleno de sabor. Hemos podido compartir y disfrutar una nueva edición de Summer Time. Gracias Pilar Carrizosa, a todos los participantes invitados a la presentación y al Hotel Hyatt Regency Hesperia Madrid por su buen hacer. IX Edición "Platos Verano Healthy 2026". Cuentan cosas, muestran su ADN, aprendes de sus tierras, sabes lo que #comes y la conclusión es que #España es única, variada y #excelente. En el marco del Hotel Hyatt Regency y la chef Ana Peiro hizo magia. Los platos? Armonizados con uva Rufete de la Bodega #DominiodelaSierra, crianza "Dominium" 2020 DS Blanco 2025. * Pepino Midi de @unicagroup osmotizado con crema de queso y aceite de eneldo. *Parrillada de verduras de #AgriculturaBiodinámica a la brasa con crema de pimientos asados. * Setas chantarela y boletus de Cesefor confitadas con huevo poche y parmesano. *Trucha Arcoíris de piscifactoría @RíoMundo con Regaña de @DISTINTIVOSDE CALIDAD SL algas de Bahía de Cádiz. Chocolate y pistacho de APPISTACO Te Matcha y Matcha Latte de Azaconsa, S.L.U. Platos didácticos y educativos del Siglo XXI #madrid #telesurmadrid #veranosaludable #HealthyGourmetSeason #PilarCarrizosa #HotelHyattRegencyHesperia #alimentos #alimentaciónsaludable #gastronomia #salud