Die 5 häufigsten Gründe für flaches Brot #backen #brotbacken #sauerteigbrot

Mar 24, 2026Channel
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Anzeige I Kennst du das? Du willst ein Brot backen und heraus kommt ein Fladenbrot… 😅🫓 Eigentlich freust du dich auf ein schönes, rundes Brot mit kräftigem Ofentrieb. Doch statt einer stolzen Krume liegt ein flacher Teigling auf dem Blech - breitgelaufen wie eine Flunder. 😩 Keine Sorge, damit bist du nicht allein! Flache Brote haben fast immer ganz klare Ursachen. 👉 In diesem Video zeige ich dir die 5 häufigsten Gründe, warum dein Brot nicht richtig aufgeht und natürlich, wie du es ab sofort vermeiden kannst. 💪 #brotbacken #backtipps #tippsvomprofi #einfachbacken #marcelpaa Marcels Lieblingsprodukte 👨‍🍳 https://www.marcelpaa.com/lieblingsprodukte/ Marcels Wilfa Angebote im Shop CH https://www.marcelpaa-shop.ch/produkt-kategorie/maschinen-geraete/wilfa/ Marcels Wilfa Angebote im Shop DE https://www.marcelpaa-shop.com/product-category/maschinen-geraete/wilfa/ Marcel ist Markenbotschafter für Herzog Küchen Ihr möchtet weitere Küchen von Herzog Küchen sehen: https://tinyurl.com/herzogkuechen Anfragen für Kooperationen [email protected] hello sweety - Der Zucker der Zukunft https://hellosweety.ch/ Marcels Backschule https://www.back-academy.ch/ Marcels Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/ Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/ Marcels Mehl Empfehlung https://www.homebaker.ch/de/ __ Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel __ Blog: https://marcelpaa.com Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch Facebook: https://www.facebook.com/einfachBackenMarcelPaa/ Instagram: https://www.instagram.com/marcelpaa_einfachbacken/ Pinterest: https://www.pinterest.ch/einfachbackenma/ TikTok https://www.tiktok.com/@marcelpaa __ Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Aargau Schweiz Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/ Kontakt: [email protected]

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