Bolo de Aveia Simples de Liquidificador | Sem Trigo e Sem Leite

🎉 Participe do grupo VIP de pré-lançamento do meu novo livro “Bolos Para Todos”! Entre aqui e receba todas as novidades em primeira mão: https://chat.whatsapp.com/ENnyaMgzWPp2zraOJe8Ul9 Aprenda como fazer um bolo de aveia fofinho e saudável, perfeito para o café da manhã ou café da tarde! ☕🍰 Essa receita é simples, nutritiva e feita com aveia, um ingrediente rico em fibras que ajuda a deixar o bolo mais leve e saboroso. O preparo é fácil e o resultado é um bolo macio, aromático e perfeito para quem busca receitas mais saudáveis para o dia a dia. A aveia é uma ótima alternativa à farinha de trigo e ajuda a criar receitas deliciosas e nutritivas para toda a família. 👉 Receita completa no blog com Tabela Nutricional: https://amorpelacomida.com.br/bolo-de-aveia/ INGREDIENTES MOLHADOS 4 ovos 1 xícara açúcar demerara (200 g) 3/4 xícara leite vegetal (180 ml) 1/2 xícara óleo vegetal (120 ml) Raspas e suco de 1 limão (+/- 30 ml de suco) 1/2 colher chá essência de baunilha (2,5 ml) Pitada de sal INGREDIENTES SECOS 3/4 xícara farinha de mandioca fina (não é a de fazer farofa) 3/4 xícara amido de milho (82 g) 1 xícara farinha de aveia (120 g) 1 colher sopa de fermento químico (15 g) Modo de Preparo 1) Preaqueça o forno a 180º C e unte uma forma redonda com furo no meio de 23 cm com um pouco de óleo e polvilhe farinha de arroz. 2) Processe todos os ingredientes molhados no liquidificador até obter uma massa lisa. 3) Adicione a farinha de mandioca e o amido de milho e processe até incorporar na massa. 4) Adicione a farinha de aveia e bata rapidamente, você não deve bater demais a aveia para o bolo não ficar pesado. 5) Finalize a massa com o fermento, misture rapidamente e depois transfira a massa para a forma previamente untada. 6) Leve para assar em forno aquecido 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até fazer o teste do palito e o palito sair limpo. 7) Espere esfriar para desenformar. 🔔 Inscreva-se no canal e ative o sininho para mais receitas saudáveis toda semana!