Kanlıca Mantarı Toplama - Kasa Dolusu Mantar Topladık (Mantar Avı - Çintar Mantarı) #kanlıcamantarı

ADIM ADIM DOĞA KANALIMIZA HOŞ GELDİNİZ... Yeni bir Mantar Toplama videomuz sizlerle... Kanalımıza abone olarak, videolarımıza beğeni atarak ve yorum yaparak bizlere destek olabilirsiniz. Bu mantar türüne KANLICA ismi Türkiye'de genel olarak verilen isimdir. Bunun yanında çam mantarı ve Melki mantarı, çintar olarak da bilinirler. Türkiye'de Batı Karadeniz'de özellikle Sinop'un Durağan, Boyabat ,Gerze İlçeleri ile Kastamonu'nun Taşköprü ve Tosya ilçeleri ile Bolu'da oldukça yaygın, lezzetli ve ekonomik bakımdan gelir getiren bir mantardır. Sonbahar yağmurlarından sonra yetişir. Gölgelik yerde yetişenler sarı-turuncu renkli olmasına karşın hafif güneş gören yerlerde yeşilimsi-morumsu renkte olabilir. Çam ağaçları olan yerlerde rengi daha koyu olur. Çam kanlıcası ya da kara kanlıca ismi verilir. Köknar ve kayın ağaç diplerinde yetişenler daha açık renkli olur ve al kanlıca adı verilir. Yağda kızartmak ya da ızgara yapmak suretiyle yenir.