Focaccia pangoccioli❤️#shorts

🧬 Gymbeam: https://gymbeam.it cod: Fitlovers5 🍩 Fitporn https://fitporn.com cod: Fitlovers 👖FGM04 https://fgm04.com cod: Fitlovers ✅ SEGUICI ✅ ~ Instagram - https://instagram.com/2foodfitlovers ~ TikTok - https://vm.tiktok.com/ZMLPpVbC1/ ~ Amazon - https://www.amazon.it/shop/2foodfitlovers Al prossimo video, Raf & Cate ❤️ Da troppo tempo desideravo scoprire come sarebbe stata una focaccia al gusto pangoccioli, ora sono felice 🤤. Salvatela per non perdervela, replicatela, e lo sarete anche voi 🤝 -500g farina Manitoba -325ml latte scremato -2 uova a pasta gialla -25g lievito fresco di birra -10g sale -10ml olio -4g malto diastasico (facoltativo ma consigliato per un miglior risultato) -150g gocce di cioccolato Procedimento: Impasta la farina col latte freddo di frigo, lievito, malto. Formato l’impasto, aggiungi il sale, dopodiché un uovo alla volta man mano che vengono assorbite all’impasto, infine l’olio. Aggiungi le gocce di cioccolato e dai un giro di pieghe sul bancone con le mani leggermente unte per aiutare. Lascia lievitare in un contenitore lievemente unto chiuso ermeticamente o con pellicola fino a quasi raddoppio (20-25min). Rovescia su una teglia già oleata sulla base (la nostra 26x39cm), ripiega e lascia lievitare fino a raddoppio. Cuoci in forno (preriscaldato, statico) a 170 gradi per 30-35min (se scurisce in superficie, copri con un foglio di alluminio a metà cottura). Tira fuori, taglia e godi 🤤