Küçükçekmece’de Diyarbakır Usulü Çiğ Köfte! #ayaküstülezzetler #short #shorts
Nov 24, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published6 months ago
Duration2:37
Video IDfQmELkRu7Aw
Languagetr
CategoryTravel & Events
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views6.1K
Likes137
Comments6
Engagement Rate2.35%
Likes per 100 views2.25
Comments per 1K views0.99
Video Tags
#ayaküstü lezzetler#ayakustu lezzetler#onur ziya demir#fast food delicacies#delicias de comida rápida#tanıtım#yemek#restaurant#masterchef#küçükçekmece lezzet rehberi#küçükçekmece yemek#ayaküstü lezzetler#küçükçekmece büryan#büryan kebabı#avşor çorbası#avşor#kavurma#tas kebabı#etli çiğ köfte#küçükçekmece büryan nerede yenir
Description
Diyarbakır’ın çiğ köfte geleneği, İstanbul Küçükçekmece’de Bi Dolu Çiğ Köfte ile yaşamaya devam ediyor.
Lezzetin arka planında; erken hasat zeytinyağı, güneşte kurutulmuş salçalar, bölgesel bulgur ve baharatların kullanımıyla birlikte, yeşilliklerin İngiliz karbonatıyla temizlendiği özenli bir hazırlık süreci bulunuyor.
Mekanda her gün etsiz çiğ köfte hazırlanıyor; etli çiğ köfte ise yalnızca cuma günlerine özel olarak yapılıyor ve tazeliğini kaybetmeden hızla tükeniyor.
Videonun tamamını YouTube’daki Ayaküstü Lezzetler kanalımızdan izleyebilirsiniz. ❤️
#AyaküstüLezzetler #BiDoluÇiğKöfte #ÇiğKöfte #EtliÇiğKöfte #reklam #Küçükçekmece