Çıtır Çıtır: Evde Kolay Galeta Ve Peynir Sosu 🏡💥 #yemekcom

@yaseminchef kuru domatesli galeta ve peynir sosuyla harika bir atıştırmalık hazırladı! 😍 Çıtır çıtır dokusu ve Ezine peyniri ile hazırlanan ipeksi sosuyla her lokmada ayrı keyif var, bırakmak istemeyeceksiniz !🧀🥖 Keyifli sofralarınıza farklı lezzetler arıyorsanız mutlaka deneyin! ❤️ 📝 Kuru Domatesli Galeta Hazırlık Süresi: 60 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika Malzemeler: Galeta Hamuru İçin: 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3–3,5 su bardağı un 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı doğranmış kuru domates Bandırmak İçin: 1 su bardağı süzme yoğurt 100 gr Ezine peyniri 2–3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Yapılışı: 1. Ilık suya şeker ve mayayı ekleyip karıştırın, 5–10 dakika bekletin. 2. Unu yoğurma kabına alın, ortasını açın ve maya karışımını ekleyin. Tuz ve zeytinyağını ilave edip yoğurun. 3. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın. 4. Mayalanan hamura kuru domatesleri ekleyip kısa süre yoğurun. 5.Hamuru açın ve ince şeritler halinde kesin. 6. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin, üzerlerine zeytinyağı gezdirin. 180°C fırında yaklaşık 20–25 dakika pişirin. 7. Bandırma sosu için tüm malzemeleri blenderdan geçirin Galetanın yanında bir kasede servis edin. Afiyet olsun!