Record 50km a 81 anni: la scienza svela il segreto metabolico dell'atleta che ha iniziato a 66

Correre 50 chilometri in 4 ore e 47 minuti significa tenere un passo medio di circa 5:45 al chilometro. È un tempo che molti maratoneti amatori firmerebbero subito. Ma se vi dicessimo che a realizzare questo crono è stato un uomo di 81 anni? Non è un racconto di fantasia, ma l’oggetto di un affascinante studio appena pubblicato su Frontiers in Physiology, realizzato con il contributo di ricercatori italiani. Il protagonista è un atleta spagnolo ultraottantenne che ha riscritto le leggi dell'invecchiamento. Sottoposto a test di laboratorio, ha mostrato un VO2max di 52,8 ml/kg/min, un valore paragonabile a quello di un uomo in forma di 30 o 40 anni. Avere un motore del genere a quell'età è rarissimo, ma la vera scoperta dei ricercatori non riguarda solo la "cilindrata", bensì il "carburante". Il vero miracolo fisiologico risiede nella sua efficienza metabolica. Normalmente, quando l'intensità dello sforzo sale, il corpo smette di bruciare grassi e passa agli zuccheri (glicogeno). Questo atleta, invece, riesce a mantenere un’ossidazione dei grassi eccezionale anche correndo al 77% della sua intensità massima. In pratica, corre forte ma consuma come un diesel, preservando le riserve di glicogeno per il finale. La lezione più grande? Non è un talento genetico che corre da sempre. Questo signore si è alzato dal divano e ha iniziato a correre solo a 66 anni. Questo dimostra una plasticità muscolare e metabolica incredibile anche nella terza età. Quindi, se conoscete qualcuno che a 30 anni si sente "troppo vecchio" per iniziare, fategli leggere questo studio. https://www.frontiersin.org/journals/physiology/articles/10.3389/fphys.2025.1735019/full #RunningScience #NoExcuses