Taka surówka, że nawet mięso schodzi na drugi plan 😄 / Oddaszfartucha

Jesień to najlepszy czas na proste, chrupiące surówki pełne smaku i witamin! Dziś pokażę Ci moją ulubioną jesienną surówkę – z kilku prostych składników, które zawsze masz w domu. Bez udziwnień, bez kombinowania – po prostu zdrowa, chrupiąca i pełna koloru. Pasuje do obiadu, mięsa, ryby, a nawet sama w sobie jest świetną przekąską. składniki: 1/2 niewielkiej główki czerwonej kapusty 1 duża czerwona cebula 1 marcherka 150g kiszonej kapusty 2 duże kiszone ogórki 1 jabłko słodko kwasne 5 szt śliwki suszone lub wędzone natka pietruszki 2 łyżeczki francuskiej musztardy 150 ml olej lub oliwa 2 łyżeczki miodu sól,pieprz do smaku