お゙い゙じい゙がも゙ー キャラメリゼの科学 #ほっこりショート #キャラメリゼ #料理失敗
Jul 3, 2026•Channel
AI Analysis
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Published2 weeks ago
Duration0:32
Video IDgbr68I0N7CY
Languageja
CategoryEntertainment
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Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
砂糖を焦がす調理法、キャラメリゼって言います。
やりすぎると苦い炭です。165℃以上で分子が壊れます。
#ほっこりショート #キャラメリゼ #料理失敗
引用元:@lovesweetslife