Mac and cheese aux oignons caramélisés 🍝 #food #pasta #macandcheese #cheese #shorts
Nov 9, 2025•Channel
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Published7 months ago
Duration0:56
Video IDgdeZ043BFJQ
Languagefr
CategoryHowto & Style
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Video TypeYouTube Short
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Description
*Mac and cheese aux oignons caramélisés*
Pour les oignons caramélisés :
3 oignons blancs coupés en fines lamelles
65 g de beurre
1 pincée de sel
1 c. à s. de thym haché
300 ml de bouillon de bœuf
Pour la chapelure :
1 petite baguette
1 c. à s. de thym haché
3 c. à s. d'huile d'olive
1 pincée de sel
Pour les pâtes :
110 g de beurre non salé
110 g de farine de blé
1,1 l de lait entier
100 g de cheddar râpé
100 g de mozzarella râpée
1 c. à c. de moutarde de Dijon
Environ ¼ c. à c. de noix de muscade
Sel et poivre
350-400 g de pâtes en spirale ou cavatappi
Des recettes uniques qui rendent la cuisine amusante pour tous. Les meilleurs gâteaux, en-cas et plats de résistance, très faciles à reproduire par tous !
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