鶏とん×煮干しが暴走する…全部乗せスペシャルラーメン

鶏とん×煮干しが暴走する…全部乗せスペシャルラーメン 【麺や 志 Shirusu】 📍兵庫県丹波市柏原町南多田４７２−１ バザールタウン 3号室 📖鶏とん煮干しスペシャル じっくりと旨みを引き出した煮干し出汁に、お店自慢の鶏豚骨スープを合わせた、香りとコクが際立つ一杯。 仕上げには熱々の鶏油を煮干し粉へとまとわせ、風味が一気に加速。 鶏豚骨だけでは出せない奥行きとパンチが同居した、全部乗せスペシャルラーメン。 ——————————————————— The chicken and niboshi fusion goes wild… Fully Loaded Special Ramen 【Menya Shirusu】 📍Room 3, Bazaar Town, 472-1 Minamitada, Kaibara-cho, Tamba City, Hyogo, Japan 📖Chicken Tonkotsu Niboshi Special A rich bowl where deeply extracted niboshi broth meets their signature chicken tonkotsu soup. Finished with sizzling chicken oil poured over niboshi powder, boosting aroma and intensity all at once. A fully loaded special ramen with depth and punch that only this combination can achieve. #グルメラボ #ラーメン #兵庫グルメ #丹波グルメ #pr