CHEESECAKE SIN HORNO de frutos rojos y chocolate

¿Quieres la receta escrita? 👇 Esta tarta es una fantasía veraniega 🍓🍫 No lleva horno, se prepara en un ratito y cuando la cortas... uff, empieza la gozadera. 🔸 Molde usado: Molde redondo 20 cm 🔸 Consejo: si usas frutos rojos congelados, déjalos descongelar bien antes de utilizar. 🥄 BASE DE GALLETAS ✅ 220g Galletas de chocolate ✅ 90g Mantequilla sin sal 🥄 CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS ✅ 10g Gelatina en polvo sin sabor ✅ 50ml Agua fría ✅ 300g Frutos rojos ✅ 120g Azúcar ✅ 300g Queso crema tipo Philadelphia ✅ 300g Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G 🥄 DECORACIÓN (opcional) ✅ Frutos rojos ✅ Hojitas de menta ✅ Coco rallado o azúcar glas Te dejo los ingredientes en este vídeo para que puedas guardarla y hacerla en casa. Y si prefieres verla paso a paso, con todos los detalles y sin perderte nada, ven a mi canal de YouTube QUIERO CUPCAKES ✨ ¡Que la disfrutes! 💋 . #tartafría #cheesecake #moussedefrutas #postresfrescos #tartassinhorno #veranodulce #recetasfáciles #quierocupcakes #postrescaseros #recetasfrías #frutosrojos #tartadequeso #hechoencasa #reposteriacreativa . . .