4 Freunde, 0 Gastro-Erfahrung zu 5 Läden in 3 Jahren – So geht’s!
Nov 2, 2025•Channel
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Published7 months ago
Duration27:02
Video IDhNNeZI8Douw
Languagede
CategoryPeople & Blogs
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Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
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Vier Freunde, null Gastro-Erfahrung, aber eine große Vision: Die New York Bagel Bar ist heute eine der spannendsten Food-Brands Hamburgs – mit über 450.000 verkauften Bagels im Jahr und fünf Standorten in nur drei Jahren. 🥯🚀
In diesem Video besucht Kemal Üres die Gründer von New York Bagel Bar und geht den Fragen nach:
- Wie baut man ohne Investoren und ohne Vorerfahrung ein erfolgreiches Gastro-Konzept auf?
- Wie schafft man 4,5 Millionen Euro Jahresumsatz mit einem einzigen Produkt?
- Was sind die größten Learnings für junge Unternehmerinnen & Unternehmer?
- Und wie schafft man es, dass ein Bagel zur Love-Brand wird?
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Kemal Üres ist der Gastroflüsterer und teilt auf unterhaltsame Art Tipps und Tricks auf seinen Social Media Kanälen aus über 25 Jahren Gastrounternehmertum. Mit über insgesamt 700.000 Followern auf seinen Kanälen zählt Kemal Üres als Nummer 1 Creator für die Gastro-Branche in Europa.
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