Aperitivos en freidora de aire 🧀🍯 | Recetas con freidora de aire | Lidl España
Dec 12, 2025•Channel
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Published6 months ago
Duration1:10
Video IDhNP0AW97cKg
Languagees
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
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Video TypeRegular Video
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Description
¿Te encantan las recetas fáciles y sabrosas? Estos aperitivos en freidora de aire te van a encantar 🧀🍯 ¡Haz click y descúbrelas! 🤩
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Para los aperitivos de calabaza con brie y nueces:
00:00 Intro
00:12 Cortamos la calabaza
00:18 Cocinamos en airfryer
00:22 Cortamos el queso brie y añadimos
00:27 Añadimos las nueces
00:30 Tomillo y miel
00:34 Gratinamos
00:37 ¡Listos!
Para los arbolitos de hojaldre con jamón y queso:
00:42 Cortamos la masa de hojaldre
00:43 Añadimos las lonchas de jamón
00:45 Añadimos el queso
00:51 Damos forma de arbolito con la masa
00:56 Pintamos con yema de huevo
01:01 Cocinamos
01:04 ¡Listos!
➡️ Web de recetas: https://recetas.lidl.es/
➡️ Ver recetas completas:
https://recetas.lidl.es/recetas/aperitivos-de-arbolitos-de-hojaldre-con-jamon-y-queso
https://recetas.lidl.es/recetas/aperitivos-de-calabaza-con-brie-y-nueces
Raciones: 6 | Dificultad: fácil | Tiempo cocción: 30 minutos | Tiempo preparación: 20 minutos
INGREDIENTES
Para la Calabaza con brie y nueces y un chorrito de miel:
300 g de calabaza
80 g de queso brie
20 g de nueces peladas
1 cdta de tomillo seco
1 cdta de miel
1 cdta de aceite de oliva virgen extra
1 cdta de sal,
Para los Arbolitos de hojaldre con jamón y queso
1 lámina de masa de hojaldre
4 lonchas de jamón cocido
4 lonchas de queso en láminas
1 yema de huevo
1 cdta de aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN
Para la Calabaza con brie y nueces y un chorrito de miel:
1. Precalentamos la airfryer a 180 °C. Pelamos la calabaza y la cortamos en láminas finas del mismo grosor.
2. Colocamos las láminas en la cesta, añadimos un chorrito de aceite y una pizca de sal, y cocinamos durante 20 minutos.
3. Cortamos el queso brie en trozos y lo añadimos sobre la calabaza junto con las nueces y el tomillo seco.
4. Vertemos un hilo de miel por encima y cocinamos 5 minutos más, hasta que el queso se gratine y las nueces queden tostadas.
Para los Arbolitos de hojaldre con jamón y queso:
1. Extendemos la masa de hojaldre y colocamos encima las lonchas de jamón y queso, cubriendo toda la superficie.
2. Cortamos la masa en tiras largas y las doblamos en zigzag para dar forma de arbolito, colocándolas en palitos de brocheta.
3. Pincelamos con yema de huevo y cocinamos en la airfryer a 180 °C durante 8 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
4. Cortamos una estrella de una lámina de queso y la colocamos en la punta de cada árbol. Decoramos al gusto y servimos templados.
INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:
Llegan las navidades y aquí os dejamos ideas de aperitivos sencillos y diferentes, para sorprender a toda la familia.
A nivel nutricional, tenemos un aporte de hidratos de carbono por parte de la masa hojaldrada. Los dos tipos de queso, el jamón cocido y la yema de huevo, son la fuente de proteínas de calidad de esta receta. También tenemos un aporte de grasas saludables por parte de las nueces y el aceite de oliva.
Si usamos una masa de hojaldre certificada sin gluten, tenemos aperitivos aptos para personas con celiaquía, lo que sirve si vamos a cocinar para toda la familia y evitarnos tener que cocinar platos por separado y evitar contaminación cruzada.
- Información adicional sobre el ingrediente destacado:
En esta receta, al tener 2 elaboraciones, podemos destacar un par de ingredientes, principalmente la calabaza y la masa de hojaldre.
La calabaza, es un alimento jugoso y de un sabor característico, que permite usarla tanto en recetas dulces cómo, en este caso, saladas. A nivel nutricional nos aporta una ración pequeña de hidratos de carbono, por lo que no la computaremos como ración de hidratos. También nos aporta vitaminas C, E y vitaminas del grupo B, destacando también su aporte de minerales, fósforo, magnesio, así como betacarotenos o antioxidantes cómo el licopeno.
La masa hojaldrada, utiliza láminas de pasta intercalada con grasas para tener esa textura crujiente característica. A nivel nutricional, aportan una ración importante de hidratos de carbono y grasas, junto con vitaminas del grupo B, destacando B1 y B3. A nivel de minerales, es fuente de fósforo, zinc o selenio.
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