🍪 BRUTTI MA BUONI: La Ricetta Segreta per farli Croccanti e Leggeri!

🍪 BRUTTI MA BUONI: La Ricetta Segreta per farli Croccanti e Leggeri! Ti sono avanzati degli albumi e non sai come usarli? Fermati! Oggi prepariamo insieme i Brutti ma Buoni, i biscotti più sottovalutati (ma amati) della tradizione italiana. Pochi ingredienti, un profumo incredibile di mandorle e quella consistenza che "scrocchia" sotto i denti per poi sciogliersi in bocca. 😋 📌 NON DIMENTICARE DI: ✅ Iscriverti al canale per non perdere le prossime ricette 🔔 Attivare la campanellina 👍 Lasciare un LIKE se il video ti è piaciuto! Ingredienti: 160gr di zucchero 1 pizzico di sale 100ml di albumi 150gr di mandorle tostate e tritate cuocere a fiamma BASSISSIMA In forno ventilato preriscaldato a 135 gradi per 30 minuti 🍪 UGLY BUT GOOD: The Secret Recipe to Make Them Crispy and Light! Do you have leftover egg whites and don’t know what to do with them? Stop right there! Today we’re making Ugly but Good cookies together, the most underrated (but loved) cookies in Italian tradition. Just a few ingredients, an incredible almond aroma, and that texture that "crunches" under your teeth before melting in your mouth. 😋 📌 DON'T FORGET TO: ✅ Subscribe to the channel so you don’t miss upcoming recipes 🔔 Turn on the notification bell 👍 Leave a LIKE if you enjoyed the video! Ingredients: 160g sugar A pinch of salt 100ml egg whites 150g toasted and chopped almonds Cook on VERY LOW heat In a preheated fan oven at 135 degrees for 30 minutes