이 가격대에 처참한 결과를 당했습니다. 여러분은 당하지 마세요(Feat. 부용꽃게)

#꽃게 #암꽃게 #알배기꽃게 비즈니스 문의 : [email protected] 입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3 입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2 입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com 입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22 입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv 오늘은 제철 맞은 알배기 암꽃게를 리뷰합니다. 인터넷에서 꽃게를 구매하는 건 역시나 복불복의 위험이 있습니다. 가급적이면 단골집이나 혹은 시장에서 직접 눈으로 보고 고르는 것을 추천합니다. 그랬을 때 가장 확실한 방법은 1) 배딱지가 보라색일수록 알배기 확률이 올라간다는 것. 2) 꽃게의 날카로운 옆구리 가시가 붉게 물들었는지 확인 할 것. 오늘은 흑백요리사2에 출연하신 후덕죽 셰프님의 부용 꽃게를 재현해봤습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연 - 촬영 및 가편집 : 홍나라 - 종합 편집 : 안수영 00:00 인트로 00:26 언박싱 02:09 알배기 꽃게 잘 고르는 법 03:12 요즘 암꽃게 시세 05:04 빙장 vs 급랭 05:57 어떻게 먹는게 좋을까? 06:50 꽃게 손질 09:01 부용꽃게 찌기 09:20 꽃게 수율이 이상하다? 11:17 부용 꽃게 만들기 12:40 생애 처음으로 만든 부용 꽃게 맛은? 14:47 꽃게 라면 끓이고 먹기 입질의 추억의 Shorts ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVASK299dTIuT1MQj5CRncq3k 입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVASvLY7_3uYcW2ZwrQBDIWCv 입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVAR_kVXWGfLQpqE67mJcG5QK 입질의 해산로드 ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVAQqNWChsgFmz3Er8rI0fW0q 입질의 추억의 푸드 트럭, 과연 먹을만 할까? ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVARwsmaFligp-UhWAHZtjN3o 입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVAQHxDjV_quwK95IHFTZmwa- 입질의 추억의 월별 제철 수산물 ↓↓↓ https://youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVARnMBQdHu-gXWJje7bydhoF&si=3sX6nnCyoVjIHNcj 입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVATWhwAmbsl2j-Ar0BLKqTiq 입질의 추억의 낚시 ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVASGVPnYom-uOcmKeuOGCbE1 입질의 추억의 V-Log ↓↓↓ https://www.youtube.com/playlist?list=PLd4fUtz0QVARYm-f4KqxAQaYycLvTRrA3