İngiltere'nin Meşhur Scotch Egg Tarifi! 🇬🇧 | Sınır Ötesi Lezzetler #shorts
Jul 14, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published6 days ago
Duration1:04
Video IDhel1j8FFgnI
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views5.2K
Likes101
Comments4
Engagement Rate2.04%
Likes per 100 views1.96
Comments per 1K views0.78
Video Tags
Description
İngiltere mutfağının en sevilen tariflerinden Scotch Egg'i evde kolayca hazırlayın! 🇬🇧 Dışı çıtır panko kaplaması, baharatlı kıyma harcı ve yumuşak kıvamlı yumurtasıyla hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu lezzeti mutlaka deneyin.
Malzemeler
İçi için;
• 4 adet yumurta
Et harcı için;
• 400 g orta yağlı dana kıyma
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• 1 çay kaşığı kekik
Panelemek için;
• 1 su bardağı un
• 2 adet çırpılmış yumurta
• 1,5 su bardağı panko (veya galeta unu)
Kızartmak için;
• Sıvı yağ
Yapılışı
1- Yumurtaları 5,5-6 dakika haşlayıp buzlu suda soğutun ve soyun.
2- Kıymayı baharatlarla yoğurup 4 eşit parçaya ayırın.
3- Her yumurtayı kıymayla tamamen kaplayın.
4- Sırasıyla una, yumurtaya ve pankoya bulayın.
5- Kızgın yağda yaklaşık 4-5 dakika her tarafı kızarana kadar pişirin.
6- Birkaç dakika dinlendirdikten sonra ikiye bölerek servis edin.
Bir sonraki bölümde hangi ülkenin meşhur lezzetini görmek istersiniz? Yorumlarda bizimle paylaşın.
#ScotchEgg #MigrosTV #Shorts