Wie Macht man die BESTE Spitzkohl-Hack-Pfanne mit Schupfnudeln?

Ihr Lieben, heute gibt es ein super schnelles Rezept: Eine deftige Spitzkohl Hackfleisch Pfanne mit Schupfnudeln! Ich zeige euch, wie man den Spitzkohl zubereiten kann und wie einfach kochen sein kann, wenn man ein gutes Rezept zur Hand hat. Perfekt für alle, die Rezepte mit kohl lieben! Spitzkohl Pfanne 🛒 Zutaten (für 2 Portionen) 300 g Schupfnudeln 300 g veganes Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Spitzkohl (ca. 600 g) 1 EL Gemüsebrühpulver 200 ml Wasser 1 EL Hefeflocken Salz, Pfeffer, Paprikapulver 👨‍🍳 Zubereitung Wasche den Spitzkohl, halbiere ihn, entferne den Strunk und schneide ihn in feine Streifen. Brate den Kohl in etwas Öl oder Butter kurz an, lösche ihn mit Brühe ab und lass ihn etwa 10 Minuten einkochen. Würfle die Zwiebel, gib sie mit dem veganen Hackfleisch in eine Pfanne und brate alles gut an. Würze nach Geschmack. Brate die Schupfnudeln separat goldbraun an, gib dann alle Zutaten zusammen in die Pfanne und vermische sie gut. Mit Hefeflocken verfeinern – fertig ist das herzhafte Feierabendgericht! 😋 ► Meine Back- & Kochbücher: https://einfachvegantastisch.de/ ►Podcast Spotify: https://spoti.fi/3bQh5co