BAL KABAĞININ EN LEZZETLİ HALİ 🤤 BAL KABAKLI BÖREK 👍 #keşfet #balkabaklıbörek

Bal Kabağının En Lezzetli Hali 😋 Sayfama bir göz atıp takibe alabilirsiniz 🥰 Videomu beğenip Kaydetmeyiunutmayın. Ayrıntılı sesli tarifler için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz 🙋‍♀️👇 Hamuru için - - 1 çay kaşığı karbonat - 1 yemek kaşığı sirke - 1 çay bardağı süt - 1 çay bardağı su - Yarım çay bardağı sıvıyağ - Bir fiske tuz - 5 su bardağı un Açmak için - - 2 su bardağı nişasta - 1 su bardağı un İç harcı için - - 3 dilim bal kabağı - 1 tatlı kaşığı tarçın - 2 su bardağı şeker - 1 su bardağı ceviz Üzeri için - pudra şekeri Öncelikle iç harcını hazırladım 3 dilim bal kabağını dilimleyip rondodan geçirdim suyunu sıkarak tavaya aldım şeker ve tarçın ekleyerek tavada suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurdum 1 su bardağı ceviz ekledim. Hamuru için karıştırma kabına karbonat ve sirkeyi alıp çırptım sonra diğer malzemeleri de sırayla ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ettim. Hamuru 20 dakika dinlendirdikten sonra 8 adet beze hazırladım. Bezeleri de yine 20 dakika dinlendirdim. Bezeleri önce unlu nişastalı Karışımı üzerine serperek açtım daha sonra Oklavayla büyüterek ince yufka haline getirdim yufkaların üzerine önce 2 kaşık sıvı yağ sürdüm daha sonra hazırladığım iç harcından çok az olacak şekilde yaydım En üstüne de 2 yemek kaşığı tahin gezdirdim videodaki gibi rulo şeklinde sardım biraz bükerek Yuvarlak tepsiye gül şeklinde yerleştirdim isterseniz standart kare tepsiye de sıra sıra yerleştirebilirsiniz bu hamurla tam bir tepsi börek çıkıyor üzerine yine çok az sıvı yağ sürerek 180 derecede fanlı ayarda önceden ısıttığım fırında altı üstü kızarana kadar pişirdim sıcak tükettiğinizde üstü çıtır içi yumuşak Harika bir lezzette isterseniz şerbetleyerek de tüketebilirsiniz ben üzerine pudra şekeri serptim yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun #balkabaklıbörek #balkabaklıtarifler . . . . . . . . . #balkabaklıbörek #balkabaklıtarifler #balkabağı #tatlı #asmr #yemek #yemektarifleri