ТАК блины вы ещё не готовили! Секретный способ формовки «2в1» | ЭТО ПРОСТО

Готовим «Царские» блины с начинкой. Я покажу особенный способ формовки – два блина в одном рулете. Это позволяет спрятать внутри в два раза больше сочной начинки! Запекаем всё в нежной сметанной заливке до состояния суфле. Поверьте, это вкуснее любого торта. Начинаем! ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/aZLCjGJoY2rg4SnH ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Блинное тесто: яйца – 3 шт.; сахар – 2 ст.л.; соль – щепотка; ванилин – щепотка; молоко – 250 мл; мука – 200 г; кипяток – 250 мл; растительное масло – 2 ст.л. Творожная начинка: творог (9%) – 400 г; сахар – 3 ст.л. (60 г); ванилин – щепотка; яйцо – 1 шт.; крахмал кукурузный – 1 ст.л.; сметана – 2 ст.л. Ягодная начинка: ягоды (вишня, малина) – 300 г; сахар – 80 г; крахмал – 1 ст.л. (20 г); вода (для крахмала) – 1 ст.л. (20 мл). Сметанная заливка: сметана (20%) – 250 г; яйцо – 1 шт.; сахар – 30 г; ванилин – щепотка; крахмал кукурузный – 1 ст.л. Блинов получается 12 шт., соответственно 6 рулетов с начинкой. ********************************* ✅ Друзья, мои книги рецептов 1.«Это просто Выпечка!», 2.«Выпечка с любовью», 3.«Печём вместе. Выпечка на каждый день» ищите на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ✅Спасибо за вашу поддержку! Каждый донат помогает мне создавать для вас новые интересные рецепты. Обнимаю каждого! ❤️ 👍 Поддержать мой проект 👉 https://pay.cloudtips.ru/p/9fd6bd9c ********************************* Мои социальные сети: ● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto ● OK - https://ok.ru/eto.prosto ● Instagram - https://www.instagram.com/evgeniya_polevskaya ● VK - https://vk.com/public178482121 ● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/ ● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019 👉 Сотрудничество и реклама: [email protected] МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🥐Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzRT-J23BEQgVt5nHeFuHiA 🍰 Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzZ4lqljoW4vIhDe4sqM3do 🍩Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxR1kbgiEGB53XXciptJVfW 🍵 Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzKXrXjnsNnhfXznh_BcLfJ 🥘 Горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzITtbntKSafQyyRyw2qxpJ 🥗Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzuUmcQvaQUt7cfClV8ofBd 🐣Пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwlY815O4cqWoPvZ3WFWWys ********************************* #этопросто #евгенияполевская #масленица #блины #рецептблинов #блиныстворогом