¡El secreto para incorporar semillas a una masa! 🔥

Para poder agregar semillas a cualquiera de tus masas, no solo a los panes, el gran truco está en hacer un laminado. 👉 Este proceso vamos a hacerlo antes de que la masa comience a crecer y duplicar su tamaño. 👉 El laminado implica realizar una serie de pliegues a la masa para generar diferentes capas al momento de bollarlo. 👉 Nosotros realizamos un solo pliegue para agregar las semillas. Si quieras hacer más pliegues, entre cada uno se pueden agregar más semillas. Tenemos muchos más trucos panaderos para mostrarte. Podes ver el video completo en nuestro canal de Youtube usando el link de la biografía. 😉 📝 Accede a la MasterClass de Masa Madre usando el link de la biografía. #comunidadglutenmorgentv #GlutenMorgen #GlutenMorgenTV #pan #panes #panadero #panaderia #masamadre #semillas #laminado #fermentación #manospegajosas #harina #pegajoso