느끼함 날려줄, 10분컷 육개장 !
Feb 16, 2026•Channel
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Published4 months ago
Duration0:31
Video IDi5tTp0vxKe8
Languageko
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
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Description
느끼함 싹 잡아주는 10분컷 육개장!
진짜 간단해요 ㅎㅎ
명절 음식은 기름진 게 많다 보니
얼큰하고 칼칼한 국물이 생각나더라구요.
근데 명절 끝나고 나면
기운도 없고…
요리하기도 귀찮잖아요?
그래서 간단한데 맛있는 육개장으로 준비했어요 :)
우삼겹만 준비하세요!
차돌박이도 너무 좋아요 💛
—
🫕간단 육개장 레시피
•우삼겹 200g, 대파, 청양고추 조금
•고춧가루 3큰술, 올리브유, 다진마늘 1큰술
•분말육수 멸치맛 (없다면 굴소스 2큰술)
•물 500ml, 불린 당면, 달걀 1개
•후추, 소금
⓵ 올리브유 두르고 우삼겹을 볶아준 다음
다진마늘 + 고춧가루를 넣고
약불로 고추기름을 내주세요.
⓶ 물과 분말육수를 넣고
중약불에서 5분 정도 끓여주세요.
그다음 불린 당면을 넣고 한소끔 더 끓입니다.
당면을 미리 불리지 않았다면
6분 정도 더 끓여주셔야 잘 익어요!
⓷ 불을 끈 다음 달걀물을 풀어 넣고,
대파와 청양고추 넣어 마무리해주세요.
모자란 간은 소금으로 맞춰주시면 됩니다 :)
✔️ 마지막에 참기름 한 방울 톡!
떨어뜨리면 진짜 더 맛있어요.
==
어때요?
무척 간단하죠? :)
명절 잘 보내고 돌아오셔서
간단하게 얼큰칼칼,
육개장 한 그릇 꼭 드셔보세요.
오늘 메뉴도 딱!
정해드렸습니다 🙆♀️💛
#간단육개장 #우삼겹육개장 #어썸이네집밥