TROMPO DE PICAÑA con especias de Turquía (Döner Kebab)

¿Se puede mezclar la técnica turca con el sabor regio? Dale play y me dices. 👇 Aqui puedes conseguir el pincho para hacer el pastor en casa https://link.amazon/B0dv2YRE8 🧂 SAZONADOR PARA KEBAB CASERO (para 1 kg de carne): • 1 cda de pimentón dulce (paprika) • 1 cdta de comino molido • 1 cdta de orégano seco • 1 cdta de ajo en polvo • 1 cdta de cebolla en polvo • ½ cdta de pimienta negra molida • ½ cdta de canela molida (el secreto turco, no la saltes) • ½ cdta de hojuelas de chile (pul biber si consigues, o chile de árbol molido) • ¼ cdta de pimienta gorda (allspice) • 1½ cdta de sal Mezcla todo y guárdalo en un frasco hermético hasta 3 meses. Para usarlo: 2 cucharadas por kilo de carne + un chorro de aceite de oliva y jugo de limón. Marina mínimo 4 horas, ideal toda la noche. Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas: https://www.youtube.com/channel/UCh4XAVNSjNv3A0v9hP6nolg/join #kebab #pastor #picanha #recetas