🔥 Mangalın Yanına 3 Efsane Yancı 🥗 🍆🍅

MİSAFİR ŞEFLER serimize hoş geldiniz! İlk konuğumuz Şef Müge Ergül, mangal yaptığınız günler “yanına ne yapsam ki acaba?” probleminizi çözmeye geldi! Videoyu beğendiyseniz sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın çünkü Müge Şef videolarının devamı yolda! 1. Yoğurtlu Çağlalı Cacık Tarifi Malzemeler: •⁠ ⁠6-7 adet salatalık (küp küp, çekirdek kısımları çıkarılmış) •⁠ ⁠300 gram çağla (ince ince doğranmış) •⁠ ⁠Yarım bağ taze nane (yıkanmış, ince doğranmış) •⁠ ⁠Yarım bağ semizotu (küçük küçük doğranmış) •⁠ ⁠1 diş sarımsak (rendelenmiş) •⁠ ⁠2 yemek kaşığı zeytinyağı •⁠ ⁠Göz kararı tuz •⁠ ⁠300-400 gram süzme yoğurt 2. Otlu Patates Salatası Tarifi Malzemeler: •⁠ ⁠1 kg bebek patates (ikiye bölünmüş) •⁠ ⁠Tuz, karabiber, zeytinyağı (patatesi lezzetlendirmek için) •⁠ ⁠2 yemek kaşığı mayonez •⁠ ⁠1,5 yemek kaşığı tane hardal •⁠ ⁠Tuz •⁠ ⁠3 yemek kaşığı zeytinyağı (sos için) •⁠ ⁠1 limonun suyu •⁠ ⁠Yarım bağ dereotu (doğranmış) •⁠ ⁠Yarım bağ maydanoz (doğranmış) •⁠ ⁠6-7 adet kornişon turşu (dilimlenmiş) •⁠ ⁠Taze soğan (doğranmış) 3. Tahinli Köz Patlıcan Salatası Tarifi Malzemeler: •⁠ ⁠1 çay bardağı tahin •⁠ ⁠5 yemek kaşığı sirke •⁠ ⁠Yaklaşık 5 yemek kaşığı su •⁠ ⁠1 limonun suyu •⁠ ⁠Tuz, karabiber •⁠ ⁠500 gram közlenmiş patlıcan (suyu süzülmüş) •⁠ ⁠200 gram çeri domates (doğranmış) •⁠ ⁠3-4 adet salatalık (doğranmış) •⁠ ⁠1/4 bağ maydanoz (doğranmış) •⁠ ⁠4-5 adet taze soğan (ince dilimlenmiş)