Татарский деревенский пирог. Пеките, это очень вкусно!

Деревенский татарский пирог с курагой. Это очень вкусно, много и готовится очень просто. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: • В OZON (арт. 2117723332): https://ozon.ru/t/3lgEALd • На Wildberries (арт. 732682541): https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx 🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства: https://siall-verlag.com/produkt/kalnina-natalya-gotovimonlajn-140-reczeptov-novaya-interaktivnaya-kniga/ Ингредиенты: Для теста: Молоко тёплое -250 мл Дрожжи сырые (прессованные) - 10 г Сахар - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Соль - ½ ч. л. Масло сливочное (растопленное) —-50 г Мука - 450 г + 2 ст.л в опару Для начинки: Курага -500 г Вода (от запаренной кураги) ≈ 120 мл (ориентируйтесь по густоте) Сахар - 50 г (по вкусу, можно меньше/больше) Для посыпки (крошки): Мука - 50 г Сахар - 50 г Масло растительное - 1 ст. л. Форма (у меня размером 40 см на 35 см) В духовке выпекать: 20-25 минут при температуре 200 °C. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #творог #калнина #рецепты Erid:2VtzqvX1QRw