Лучшие КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, не перекисают до весны! ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ!
Aug 27, 2024•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
PublishedAug 27, 2024
Duration12:27
Video IDjMM5UNyhwlk
Languageru
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views599.3K
Likes35.9K
Comments876
Engagement Rate6.13%
Likes per 100 views5.99
Comments per 1K views1.46
Video Tags
Description
Квашеные помидоры - любимые рецепты + хитрости, которым научила меня бабушка! Все для школы и не только можно купить на Мегамаркете https://bit.ly/megamarket_kuhnyanaiznanku___
До конца августа кешбэк до 60% бонусами Спасибо. Ими же можно оплатить до 99% от стоимости следующей покупки.
А по промокоду ЗАКУПОЧКИ https://bit.ly/megamarket_kuhnyanaiznanku____ вы получите скидку 500 ₽ при первом заказе от 1500 ₽ в разделе FMCG!
Рецепт маринованных помидоров (и жареные там же) здесь https://youtu.be/kKHYuGNFAyI?si=lo9XFzxMBFWEVIGs
Рецепт "укропной пудры" здесь https://youtu.be/t6WdYt2Zgrg?si=WRZf1hkjVYsaYgKC
00:00 Хитрости с помидорами
00:27 Чтобы помидоры оставались целыми в заготовках
00:35 Чтобы маринованные помидоры получились вкуснее
00:54 Если мне нужны маринованные помидоры уже завтра
01:13 Квашеные помидоры с горчицей
04:26 Квашеные помидоры в банке
07:25 «Летние» помидоры на зиму - заморозка
08:24 Помидоры в собственном соку - заготовки в банках
09:52 Необычный маринад для шашлыка (с помидорами)
10:54 Помидоры в кляре (жареные помидоры)
РЕЦЕПТЫ:
—1— Квашеные помидоры с горчицей
• Помидоры - сколько войдет
• Пряности (у меня листья хрена) - по желанию
Для рассола:
• Вода - 10 л
• Соль - 200 г
• Сахар - 400 г
• Сухая горчица (горчичный порошок - 100 г
Из расчёта на 1 литр воды:
• Соль - 20 г (1 ст.л. без горки)
• Сахар - 40 г (2 ст.л. без горки)
• Горчичный порошок - 10 г (1 ст.л. с небольшой горочкой)
—2— Квашеные помидоры в банке
• Помидоры - сколько войдёт
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Перец черный горошком - 12-15 шт.
• Лавровый лист
• Укроп - 2-3 веточки (у меня приправа «укропная пудра» - 1 ч.л.)
• Перец сладкий - 1 шт.
Для рассола:
• Вода - 2 л
• Соль - 100 г (4 ст.л. с небольшой горочкой)
—3— Жареные помидоры (в кляре)
• Помидоры - 600 г
• Чеснок - 1-2 зубч.
• Зелень
• Соль
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 1 ст.л.
• Майонез - 1 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Сыр (любой) - 60-70 г
Реклама. Рекламодатель ООО "МАРКЕТПЛЕЙС". ИНН: 9701048328 erid: 2VtzqvMUApu