Tam ölçülerle soğan dolması tarifi! 🤤

İFTARA MİSAFİRİ OLAN BU TARİFİ KAYDEDİP DENESİN! 🤤 Dolma çeşitleri arasında senin favorin hangisi? 🧐 Soğan Dolması 🧅Malzemeler 7 adet büyük soğan 🍚İç harcı için 150 gram dana kıyma 2 su bardağı pirinç 1 adet doğranmış soğan 1 adet doğranmış domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1/3 çay bardağı nar ekşisi 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı isot 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 🥫Sosu için 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 300 ml su 🍭Üzeri için 1,5 yemek kaşığı toz şeker 🧂Servis için Süzme yoğurt Sumak 🧑🏻‍🍳Yapılışı -Soğanlara ortalarından kesik atın ve 10-12 dakika haşlayın. -İç harcı için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. -Haşlanan soğanları yapraklarına ayırın ve iç harçtan 1,5 tatlı kaşığı ekleyerek doldurun ve bükerek kapatın. -Doldurduğunuz soğanları uygun bir fırın kabına dizin. -Sos için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ve soğanların üzerine dökün. -Soğanların üzerine şeker serpiştirin. -200 derece fırında 45-50 dakika pişirin. -Süzme yoğurt ve sumakla servis edebilirsiniz. -Afiyet olsun! #soğandolması #tarif #iftar