Engrais verts : quand et comment les faucher pour enrichir votre potager ?

Votre engrais vert a dépassé 2 mètres de haut ? Pas de panique ! Hubert Fontaine vous montre quand et comment faucher seigle, avoine et autres engrais verts pour nourrir naturellement votre sol. Paillage, compost, outils adaptés, erreurs à éviter : découvrez les meilleures techniques pour transformer ces plantes en véritable trésor pour votre potager sans utiliser d’engrais chimiques. Les engrais verts sont indispensables pour améliorer naturellement la fertilité du sol au potager. Dans cette vidéo, Hubert Fontaine, expert jardinier et collaborateur du magazine Rustica, explique comment semer, entretenir et surtout faucher correctement les engrais verts afin d’en tirer tous les bénéfices. Semés généralement à la fin de l’été ou en septembre, les engrais verts profitent d’un sol encore chaud et des pluies automnales pour se développer rapidement. Ces plantes couvrent le sol, limitent les mauvaises herbes et améliorent la structure de la terre grâce à leurs racines profondes. Certaines espèces comme le seigle ou l’avoine résistent au froid et poursuivent leur croissance jusqu’au printemps, atteignant parfois plus de deux mètres de hauteur. Hubert Fontaine explique pourquoi il est essentiel d’intervenir avant la montée complète en graines. Le bon moment pour faucher les graminées se situe au début de la floraison. La vidéo présente plusieurs méthodes de coupe adaptées au potager : faux traditionnelle, taille-haie ou coupe simple au ras du sol. Après le fauchage, les résidus peuvent être laissés sur place pour former un paillage naturel. Cette couverture protège le sol contre le dessèchement, limite l’évaporation de l’eau et freine la pousse des mauvaises herbes. Les vers de terre et micro-organismes transforment ensuite progressivement cette matière végétale en humus riche. L’autre solution consiste à transférer une partie des engrais verts vers le compost. Les jeunes tiges riches en matière fraîche accélèrent la décomposition et contribuent à produire un compost équilibré pour les futures cultures du potager. Une vidéo Rustica complète pour apprendre à utiliser efficacement les engrais verts et enrichir naturellement son jardin. Horodatage 00:00 – Pourquoi semer des engrais verts au potager 00:16 – La période idéale pour les semis d’automne 00:50 – Comment les engrais verts améliorent le sol 01:27 – Quand faucher le seigle et les graminées 01:45 – Les outils pour couper les engrais verts 02:16 – Première méthode : utiliser les résidus en paillage 02:50 – Deuxième méthode : utiliser l’engrais vert au compost 03:19 – Pourquoi semer des engrais verts entre deux cultures