Ordine Periti Agrari : " Agricoltura, giovani e innovazione: “Serve una nuova visione "”

Giovani, innovazione e multifunzionalità: sono queste le parole chiave emerse nel confronto tra Massimo Pezzuolo, presidente dell’Ordine dei Periti Agrari di Rovigo, e Giuliano Ferighi, vicepresidente di Condifesa e dirigente di Confagricoltura, durante un importante incontro dedicato al futuro dell’agricoltura. Ferighi ha sottolineato il valore di iniziative che mettono in contatto scuola e mondo del lavoro, evidenziando come i giovani rappresentino la vera risorsa per il settore agricolo. “Noi tecnici siamo pronti ad accoglierli a braccia aperte – ha spiegato – perché oggi il comparto vive momenti difficili e servono nuove competenze e nuove idee”. Secondo Ferighi, l’agricoltura moderna non può più limitarsi alla sola produzione tradizionale. Le aziende agricole devono diventare sempre più multifunzionali, puntando sull’innovazione, sulla trasformazione dei prodotti e sulla capacità di adattarsi ai cambiamenti climatici. “Non basta più produrre bene – ha affermato – bisogna saper trasformare e valorizzare il prodotto per creare redditività”. Pezzuolo ha invece richiamato l’attenzione sulle difficoltà economiche che molte aziende stanno affrontando. Eventi climatici estremi, mercati instabili e costi sempre più elevati mettono sotto pressione il settore. Per questo, secondo il presidente dell’Ordine dei Periti Agrari, la conoscenza tecnica diventa fondamentale per migliorare la produttività e affrontare le continue sfide del mercato. Entrambi hanno ribadito l’importanza di continuare a investire in manifestazioni e momenti di confronto tecnico, nonostante i costi sempre più difficili da sostenere. “Innovazione e tecnica – ha concluso Ferighi – sono le uniche armi per restare competitivi in un mercato sempre più complicato”.