🔴📹Nueva investigación | #Macropollos: la selección genética que hay en los supermercados

La mayoría del pollo que se consume en España proviene de sistemas como este. AnimaNaturalis y el Observatorio de Bienestar Animal (OBA) presentamos una investigación que pone en entredicho el modelo productivo de la industria avícola española. Las imágenes, capturadas durante el mes de marzo de 2026 en cinco granjas ubicadas en Cataluña y Castilla-La Mancha , documentan la realidad de la cría del pollo en sistemas intensivos, que representa una gran mayoría - en torno al 80% - de la carne de pollo producida en el país. La producción de pollo en España supera los 810 millones de animales al año. En torno al 80% procede de sistemas intensivos basados en razas de crecimiento rápido. Hablamos de animales que alcanzan hasta 2,8 kg en apenas 42 días, en entornos donde la normativa permite densidades de hasta 42 kg/m². Un ritmo de crecimiento que, como señala la evidencia científica, supera la capacidad física del animal y está asociado a problemas como cojeras, lesiones cutáneas o fallos cardiovasculares. De hecho, distintos estudios apuntan a que más de la mitad de estos pollos puede llegar a sufrir alteraciones en la movilidad a lo largo de su vida. Este modelo representa en torno al 23% del volumen total de la ganadería española y sitúa a España como el segundo productor de pollo de la Unión Europea. No hablamos, por tanto, de casos aislados. Hablamos del estándar de producción. Y en paralelo, la propia EFSA ya ha recomendado reducir densidades y limitar el crecimiento para mejorar el bienestar animal. Sin embargo, la implementación de estos cambios si9gue pendiente. La pregunta no es si este sistema es eficiente. La pregunta es si es compatible con las expectativas sociales actuales y con el futuro del propio sector. Deja de ignorar la realidad de las granjas industriales y pide un cambio. https://www.granjas.org/es ✍️