LASAGNE AL RAGÙ piatto SIMBOLO della TRADIZIONE ITALIANA piatto della DOMENICA e delle FESTE

Un piatto tipico della tradizione Italiana, la Lasagna, forse uno tra i piatti più conosciuti ed apprezzati nel mondo! Un piatto di quelli che fanno subito FESTA… DOMENICA! Richiama tutti intorno alla tavola… ricordo il profumo la domenica quando la mia mamma già nelle prime ore del mattino soffriggeva la carne e il profumo arrivava nella cameretta, la guardavo alternare gli strati di Lasagna con Ragù, Besciamella e Formaggio… entusiasta del risultato! 📌Ottima idee per le feste Natalizie da PREPARARE PRIMA, anche un giorno prima, la tieni in frigo ben coperta, poi aggiungi un poco di acqua ai lati, la inforni ed é pronta da servire, senza stress! 🌡️Cottura in forno a 180° Statico o Ventilato per 30 -35 minuti circa I primi minuti coperta con carta forno e carta di alluminio poi lasciamo gratinare leggermente 📝 Ingredienti: per 6 persone 500 g Pasta per lasagna fresca all’uovo Per il Sugo: 400 g Carne macinata di manzo (o mista) 200 g Salsa di pomodoro 1 cucchiaio Concentrato di pomodoro 1/2 bicchiere Vino bianco (per sfumare) Sedano, carota, cipolla Olio extravergine d’oliva Sale, pepe Per la Besciamella: 500 ml Latte (anche scremato o senza lattosio) 30 g Burro (o margarina o olio) 30 g Farina 00 Sale, pepe e Noce moscata Per completare: Formaggio Grana o Parmigiano grattugiato Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al canale è gratis! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui https://www.youtube.com/channel/UCBqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST http://Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK https://www.facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM https://www.instagram.com/tuttiatavola2016/ 👉 Business and Marketing mail [email protected] #pasta #cannelloni #lasagna #ricetta #ragú #besciamella #christmas #christmasrecipe #ricette #cooking #yummy #pranzodelladomenica #festività #tuttiatavola #tuttiatavola2016 #recipe #recipes #italianfood