КРАТКИЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ТИПАМ ЯПОНСКИХ КУХОННЫХ НОЖЕЙ.

Зачем японцам десятки видов ножей? Не пытайтесь резать все одним клинком! В этом кратком путеводителе вы узнаете о главных типах японских кухонных ножей и их уникальном предназначении. Основные герои видео: 🔪 Сантоку — «три достоинства». Универсал для мяса, рыбы и овощей. Идеален для первой покупки. 🔪 Накири — прямоугольный нож для ювелирной нарезки овощей без крошек. 🔪 Дэба (Deba) — тяжелый и мощный нож для разделки рыбы и птицы. Не для костей! 🔪 Янагиба (Yanagiba) — длинное и острое лезвие для безупречного нарезания сашими. Бонус: Вы больше никогда не спутаете Гюйо с Усубой! А какой тип ножа вызвал у вас наибольший интерес? Пишите в комментариях! Хештеги: #японскиеножи #типыножей #сантоку #накири #деба #янагиба #гайд #путеводитель #кухонныеножи #каквыбрать #японскаякухня #ножи Мы в соц. сетях: Вконтакте - https://vk.com/tojiro_knife Телеграм - https://t.me/tojiroknife TikTok - https://www.tiktok.com/@tojiro_knife Одноклассники - https://ok.ru/tojiroknife Дзен - https://dzen.ru/id/5c59da09c3fe9900ac04252c Рутуб - https://rutube.ru/channel/23884216/ Мы на маркетплейсах: Wildberries - https://www.wildberries.ru/brands/tojiro OZON - https://www.ozon.ru/brand/tojiro-7549648/ Yandex Market - https://market.yandex.ru/brands--tojiro/10713941