Besser als vom Bäcker! 😍 Fruchtiger Mandarinen-Streuselkuchen aus dem Thermomix® | Thermomix® Rezept

✨🍊 Unser Mandarinen-Streuselkuchen aus dem ZauberTopf Club! Knusprige Streusel, cremige Schmandmasse, fruchtige Mandarinen und alles ganz easy mit dem Thermomix® zubereitet. 😍 Speichern, backen, verlieben! 🤍 Für 12 Stücke Für die Streusel und Boden 300 g Weizenmehl Type 405 100 g Zucker 160 g weiche Butter 1 Vanillezucker 1,5 TL Backpulver 1 Prise Salz Für den Belag 480 g Mandarinen (Dose), abgetropft 800 g Schmand 85 g Zucker Saft von 0,5 Zitrone Abrieb von 0,5 Zitrone 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Eine 26er Springform einfetten. Backofen auf 175 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. 2 Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zu feinen Streuseln verarbeiten. 3 Die Hälfte der Streusel in die Springform geben und festdrücken. Die andere Hälfte umfüllen und den Mixtopf spülen. 4 Schmand, Zucker, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren, die Mandarinen mit dem Spatel unterheben, auf dem Boden verteilen und die restlichen Streusel darüber geben. 5 Den Kuchen ca. 45-50 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas auskühlen lassen. Anschließend aus der Form lösen und vollständig erkalten lassen .