대구에 서민갈비 모르는 사람 없다면서요?

대구 돼지갈비 하면 빠질 수 없는 35년 전통 맛집 🍖🔥 #들안길 #서민갈비 . 오랜 시간 사랑받아온 곳답게 규모부터 남다른데 1, 2층 합쳐 500평이라 모임이나 가족외식으로도 많이 찾는 곳이에요 😋 . 요즘은 흔한 숙성고기가 여기는 숙성이라는 말도 익숙하지 않던 시절부터 직접 숙성해서 사용해온 원조 스타일이라고 해요 👍 . 고기는 직원분들이 직접 구워주시는데 전문 교육 받은 직원들이 쉐프복 입고 그릴링해줘서 더 편하게 즐길 수 있어요 👨 🍳🔥 . 돼지갈비는 달짝지근한 양념에 부드러운 육질이 잘 어우러지고 숯불향까지 더해져 계속 손 가는 맛이에요 🥩 . 같이 먹는 전복뚝배기도 별미인데 작은 성게까지 들어가 있어서 국물에서 해물 풍미가 진하게 느껴져요 🌊 . 솥밥 주문하면 된장찌개도 함께 나오는데 여기에도 해산물이 푸짐하게 들어가서 식사 마무리까지 든든한 구성이에요 🍲 . 🏬서민갈비 🚩대구 수성구 들안로 8-5 . #대구맛집 #들안길맛집 #대구돼지갈비맛집