"Teste ton thé", chronique de Jean-Claude PONT, Expert en Commerce Equitable.

Le thé : producteurs, Baromètre de Commerce équitable France, les critères, Bilan, Impact attendu de l'enquête, Artisans du Monde. Chronique de Jean-Claude PONT, Expert en Commerce Equitable. Le thé : les producteurs : 13 M° de producteurs – majorité de femmes salaire en Inde 2,90$ /salaire vital = 5,20$ les consommateurs : 3Mards de tasse/ jour – 2ème boisson après l’eau en France les distributeurs: en France : multinationales =60% du marché Baromètre de CEF :( Commerce équitable France) 14 marques testées : de 3 types = 70% du marché des multinationales (twinings – Lipton) = 60 % du marché des thés équitables bio ( Ethiquable jardins de Gaïa) des thés hauts de gamme = 15 % du marché les critères: traçabilité – rémunération – durabilité – engagements traçabilité : partielle rémunération : producteur = 2% du prix durabilité : beaucoup de monoculture – grandes exploitations / peu d'agroforesterie engagements : beaucoup de promesses / peu de preuves Bilan : Bien pour les thés bio équitables multinationales : conscientes mais manque de preuves thés hauts de gamme : des bons et des mauvais élèves – la rémunération ne suit pas les prix Impact attendu de l'enquête : visibilité pour les consommateurs et les médias incitation à dépasser les déclarations d'intentions développer le dialogue producteurs -marques – ONG – décideurs Artisans du Monde : collabore avec TPI (Tea Promoters India) 9 projets de thés équitables finance infrastructures sociales : routes – dispensaires – écoles...