Abnehmen bei Bluthochdruck: Stoffwechsel ankurbeln und Bauchfett reduzieren | Ernährungs-Docs

Ein Film vom NDR. Ina B. leidet an Bluthochdruck. Sie muss dringend ihr Gewicht reduzieren. 30 Kilo hat sie schon abgenommen, doch plötzlich geht nichts mehr, im Gegenteil, die Pfunde kommen zurück. Ernährungs-Doc Jörn Klasen stellt etwas fest, was sich für die 60-Jährige zunächst paradox anhört: Sie isst zu wenig. Mit nur rund 1.300 Kalorien am Tag schaltet ihr Körper in den Energiesparmodus, Fettabbau ist so kaum möglich. Die Devise lautet: mehr essen, um abzunehmen! Mehr Kalorien, mehr Gemüse, Eiweiß und Vollkornprodukte - orientiert an der Mittelmeerküche. Dazu ein flexibles 14:10-Intervallfasten, das zu Inas Schichtdienst passt. Kann sie mit der neuen Ernährung ihren Stoffwechsel wieder aktivieren und so nicht nur abnehmen, sondern auch ihren Blutdruck langfristig stabilisieren? 00:00 - Schock in der Nacht 01:14 - Schon 30 Kilo abgenommen 02:09 - Das Bauchfett muss weg 03:35 - Was offenbart das Ernährungsprotokoll? 06:33 - Mehr essen, um abzunehmen 07:55 - Intervallfasten und Meal Prep 08:58 - Wie läuft die Umstellung? 11:57 - Abschlusscheck auf dem Praxisboot Buch und Regie: Katja Gundlach Kamera: Moritz Schwarz, Oliver Zydek, Matthias Wittkuhn Schnitt: Elisabeth Hirsch Sprecher: Clemens Gerhard Rezepte aus dem Beitrag: Kakao-Porridge mit Orangen und Granatapfelkernen https://www.ndr.de/porridge-118.html Vollkorn-Spaghetti mit Spinat-Pesto https://www.ndr.de/spaghetti-120.html Bohnensalat mit Matjesfilet https://www.ndr.de/bohnensalat-106.html Hüttenkäsefrühstück mit Pflaumen https://www.ndr.de/huettenkaesefruehstueck-100.html Overnight Müsli mit Kefir und Beeren https://www.ndr.de/overnightmuesli-102.html Hafer-Quark-Brötchen https://www.ndr.de/haferquarkbroetchen-104.html Vollkorn-Brotsalat mit Mozzarella https://www.ndr.de/brotsalat-108.html Mehr Infos zum Thema: Stoffwechsel anregen und abnehmen mit Ernährung und Bewegung https://www.ndr.de/stoffwechsel106.html Bluthochdruck: Symptome, Ursachen und Behandlung https://www.ndr.de/bluthochdruck144.html #bluthochdruck #abnehmen #ndr Foto-Credit: Imago Images Und noch mehr spannende Dokus & Reportagen über das Gesundsein und Gesundbleiben findet ihr in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/gesundheit ___________________________________________________ ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND