Nunca mas comeras costillas de puerco duras y secas.

Ultimamente he comprado costillas de cerdo o puerco para cocinar ya sea dentro del horno o para asar y desafortunamente estan saliendo duras como unas piedras. Deber ser cerdo viejo que estan vendiendo en los mercados o supermercados. Bueno, vamos arreglar ese problema cocinando nuestras costillas de cerdo marinando con pasta y polvo de achiote, naranja agria, sazonador completo y oregano. Vamos a freir las costillas con manteca de cerdo ya que estamos usando cerdo y vamos a terminar de cocinar las costillas dentro de una olla de coccion lenta. Van a ser las mas suaves costillas de puerco o cerdo que van a comer en su vida. #cocinemosjuntos #costillasdecerdo #recetas #costillas