Irresistível: aprenda a fazer churros com calda de chocolate

⬇️ Veja os detalhes para fazer em casa e aproveite essa delícia! Não deixe de se inscrever no canal para ficar por dentro de todas as nossas receitas. Ingredientes: Churros: 360 ml de água 20 g de manteiga 20 g de açúcar 1 pitada de sal 240 g de farinha de trigo óleo vegetal para fritar 200 g de açúcar para empanar 10 g de canela em pó para empanar Calda: 150 g de chocolate meio amargo ½ caixa de creme de leite Modo de preparo: ✔️Aqueça a água com a manteiga, o açúcar e o sal em fogo médio. Quando levantar fervura, adicione a farinha de trigo de uma só vez e misture até obter uma massa cozida e lisa. ✔️Transfira a massa para uma bancada e espalhe com cuidado para amornar. ✔️Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga e modele os churros no tamanho desejado sobre uma assadeira antiaderente ou forrada com papel-manteiga. ✔️Aqueça o óleo em uma panela e frite os churros até dourar. Você também pode assar no forno preaquecido a 180°C ou a air fryer a 160°C. Para isso, coloque as tiras de churros sobre uma folha, mantendo uma distância entre elas, e asse de 20 a 25min. ✔️Passe os churros ainda mornos no açúcar com a canela para aderir melhor. Caso tenha feito assado, pincele um pouco de manteiga antes de finalizar. ✔️Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture o creme de leite morno e mexa até ficar bem homogêneo. ✔️Sirva os churros com a calda de chocolate e aproveite! Tempo de preparo: 50min Rendimento: 4 pessoas #churros #churroscomchocolate #copa #Zaffari #ReceitasZaffari