⚡Бисквитный рулет, морковный или тыквенный! Удачный бисквит не ломается и легко сворачивается!
Nov 2, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published8 months ago
Duration4:17
Video IDlFbCZA808rY
Languageru
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views7.2K
Likes1.3K
Comments41
Engagement Rate18.90%
Likes per 100 views18.33
Comments per 1K views5.68
Video Tags
Description
⚡Бисквитный рулет: морковный или тыквенный! Удачный бисквит не ломается и легко сворачивается! Нежный сливочный крем и свежесть малины! 😊🥕
Рецепт:
Бисквитный морковный рулет
Морковный бисквит (противень 32*38 см)
3 яйца
180 г сахара
120 г морковного пюре или тыквенного (150 г сырой моркови)
120 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1/4 ч.л. корицы
Крем:
400 г творожного сыра
100 г сливок 33%
50 г сахарной пудры
Малиновое конфи:
150 г замороженной малины
40 г сахара
9 г кукурузного крахмала
Выпекать бисквит нужно при 180°С - 15 минут, до готовности.
* Удобнее всего разрезать рулет тёплым ножом, предварительно прогрейте его в горячей воде.
#рулет #бисквитный_рулет #морковный_рулет #торт #пирожные