Ресторанный Суп раньше заказывала, теперь дома сама готовлю, недорого и быстро.

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.01.2026г. Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ Скидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwr Моя посуда из видео: Сковорода со съёмной ручкой 28 см TalleR TR-44024 Минерал https://clck.ru/3RNrWS Кастрюля TalleR TR-17257, 3,0л https://clck.ru/3762ep Набор ножей TalleR TR-22014 https://clck.ru/34W92u Набор столовых приборов TalleR TR-21623 16 предметов https://clck.ru/3EjVTT Доска разделочная TalleR TR-52224 https://clck.ru/34W7Vf Очень вкусный рыбный суп, уха по-фински, вариантов множество, но я предлагаю вам очень вкусный вариант, как говорится, с изюминкой. Уха по-фински (лососевая) Ингредиенты: Для бульона и основы: Вода - около 2-2.5 литров Рыба (филе или стейки с кожей/костями для навара) - 400-500 г (форель, горбуша или набор для ухи) Картофель (клубни среднего размера) - 2-3 шт. (для первого отваривания) Лук репчатый (небольшая головка) - 1 шт. (целая, для бульона) Соль - 1 чайная ложка (плюс по вкусу в конце) Для зажарки и заправки: Лук репчатый - 1 шт. (мелкий кубик) Морковь (средняя) - 1 шт. (мелкий кубик) Картофель - 3 шт. (нарезка соломкой) Масло растительное - 1 столовая ложка Масло сливочное - 30 г Для финальной подачи: Сливки (желательно 20% или больше) - 250 мл Перец черный молотый - по вкусу Свежая зелень (укроп, петрушка) - для подачи (по желанию) Примечание: Количество соли и перца всегда можно отрегулировать в конце приготовления по своему вкусу. Ставьте 👍, если рецепт понравился, и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые простые и вкусные идеи. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/nkalnina Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #суп #уха #калнина #рецепты