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Panceta Pururuca com Geleia de Pimenta – Crocante por Fora e Suculenta por Dentro! No vídeo de hoje eu preparo uma receita irresistível: panceta pururuca com geleia de pimenta! Uma combinação perfeita entre a crocância da pele, a suculência da carne e o equilíbrio agridoce e picante da geleia. INGREDIENTES - 1kg de panceta - Sal - Pimenta do reino - Alho em pasta - Azeite GELÉIA DE PIMENTA - 3 pimentas dedo de moça - 2 dentes de alho - 1 maçã descascada - ½ xícara de vinagre - Sal - Pimenta do reino - 200g de rapadura - Água A panceta fica com aquela pururuca estalando, enquanto a geleia de pimenta traz um contraste de sabores que transforma cada mordida em uma experiência única. E entre uma etapa e outra, sempre existe aquele momento de pausa que combina perfeitamente com um bom café. Um café de qualidade, como o Café Evolutto, é uma ótima companhia para apreciar o preparo e tornar a experiência ainda mais especial. Curtiu a receita? Então deixa o like, e siga o canal pra mais receitas incríveis direto da brasa!