Requeijão é saudável? Depende da lista de ingredientes.
Feb 9, 2026•Channel
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Requeijão é saudável? Depende da lista de ingredientes.
Quando o rótulo é curto — basicamente leite, creme de leite, fermento lácteo e sal — estamos falando de um alimento mais simples, menos ultraprocessado e com melhor qualidade nutricional.
O problema é que muitos requeijões industrializados incluem amidos, espessantes, aromatizantes e excesso de sódio para melhorar textura e durabilidade.
Ou seja:
não é o requeijão em si que “faz mal”,
e sim a versão com muitos aditivos.
Na prática, vale a regra de ouro:
quanto menos ingredientes e mais nomes que você reconhece, melhor.
Consumo com equilíbrio, dentro de uma alimentação rica em comida de verdade, pode sim fazer parte de uma rotina saudável.
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